易普咨询承担河南某果汁生产线建设项目可行性研究报告编制工作

　　近日，易普咨询与河南某饮料公司达成合作协议，易普咨询承担该公司果汁生产线建设项目可行性研究报告编制工作。

　　食品饮料行业与民众生活息息相关，是一个相对传统且稳定的行业。根据世界银行公布的数据，我国在1992年时食品生产指数相对较低，仅为52.16，不足俄罗斯和曰本的一半。经过长期的高速发展，我国已经超越美国、德国、俄罗斯、日本等众多发达国家，成为食品生产的超级大国。食品饮料行业是典型的生活快速消费品行业，随着经济的发展和人们生活水平的提高，行业盈利也由数量驱动转为品质驱动。在饮料消费方面，消费者已不再只考虑基本的安全和口感等因素，个性化及营养健康等理念被大力提倡，这让饮料企业在产品研发和创新方面的压力与挑战倍增。

　　饮料行业是世界上最具活力的产业之一，每天都会有新产品推出，但消费者越来越需要天然、美味、健康产品，饮料行业必须适应这些要求。中国饮料工业协会向行业发布的《2019中国饮料行业与环境和谐发展倡议书》，倡导全行业推广环保包装，助力“绿色中国”；持续更营养更多元，助力“健康中国”。大健康概念是近年来的主流趋势，消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低。

　　为贯彻落实《健康中国2030规划纲要》，国务院2017年6月印发了《国民营养计划（2017-2030年）》，特别提到要发展营养健康产业，对食品饮料行业提出了新的需求，也带了更多的机遇。新生代消费群体的培养，以“健康、快乐”为主题的消费趋势的建立，将更多健康元素带入饮品研发与生产，将成为未来品牌创收、拓展市场的重要方向。同时，随着现代社会工作、生活节奏的加快，生活水平的提高，消费者更加注重食品饮料消费对于生活品质和生活满足感的提升，因此市场对低卡、低糖、高纤维健康饮料的需求更是与日俱増，将产品中融入更多健康元素将成为品牌产业链拓展、持续稳定获取超额收益的重要方式。关注产品革新，用健康引领创新，将有利于促进饮料行业的提质转型。

　　随着《健康中国2030规划纲要》、《国民营养计划》等文件的发布与深入实施，目前国家卫健委正在开展多项旨在推动“三减”和食品工业营养转型的各项创新制度的建设工作，包括营养标签标准、营养学校创建技术指南、食品工业“三减”技术指南等，同时正在组建全国性的食品营养健康知识科普团队以加强消费者宣传教育。消费者营养健康意识的提升带来产品消费升级，反映出社会和消费者对饮料行业的要求和期盼，而饮料行业也只有不断满足消费者需求，才能实现真正的可持续发展。

　　（如欲获取完整版河南某果汁生产线建设项目可行性研究报告，请联系：易普咨询 杨窈18631127594）